気のむくままにー ~ぽよりんの日記~

奈良の地酒 貴仙寿 ひやおろし 純米吟醸

すっかり秋らしくなって、朝晩が寒くなってきたね。そろそろ燗酒が旨い季節だ~\(´∀`*)ノ

こちらは奈良豊澤酒造さんの貴仙寿 ひやおろし 純米吟醸。
奈良の地酒   貴仙寿 ひやおろし 純米吟醸_c0206647_136121.jpg

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楓の絵が秋らしくてステキ♪

ひやおろしは、一度火入れをして夏を越して、出来立てのフレッシュさが少し落ち着いたお酒、と言われてるんよね。

貴仙寿のひやおろしは、吟醸やけど香りが穏やかで、味はまだフレッシュさを残しつつも奥行きが出てき始めたなぁ、という感じで少々複雑。

でも米の旨みはしっかりと味わえるよ♪
# by purupotipoyopoyo | 2012-10-29 13:03 |

念願の酒器

いや~ 皆さまお久し振りです~!1ヶ月ほど放置状態やったわ(^^;

先日、愛媛に行ってきてね。最大の目的は砥部焼を買うこと。一昨年にも砥部に行ったんやけど、またどーーしても欲しくなっちゃって(笑)

念願の酒器を買っちゃいました~\(´∀`*)ノ
念願の酒器_c0206647_1702777.jpg

うふ♡ 一合徳利とお猪口だよん♪

やっぱり器がいいとお酒も美味しいわ~・*・(*´∀`*)・:*:・
# by purupotipoyopoyo | 2012-10-22 17:03

新潟の地酒 お福正宗 純米原酒 槽しぼり

たまたま見つけたこの地酒。驚くほど旨かったのでご紹介。

新潟県長岡市のお福酒造さんの「お福正宗 純米原酒 槽しぼり」。

新潟の地酒  お福正宗 純米原酒 槽しぼり_c0206647_15575276.jpg

新潟の地酒  お福正宗 純米原酒 槽しぼり_c0206647_15581366.jpg

新潟の地酒  お福正宗 純米原酒 槽しぼり_c0206647_1559349.jpg

近所のイオンの酒コーナーで偶然発見。

見ると24BYのもの。( BYとはBreweYearの略。Brewe醸造+Year年度=醸造年度という意味。 24BYなら平成24年度醸造、25BYなら平成25年度醸造ということ。例えば、24BYならば、平成24年7月から平成25年6月までの間に醸造されたお酒のことを指す。ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なるので注意。 )

新酒やん!\(´∀`*)ノ

新酒の原酒槽しぼりは、香りが高くフレッシュな味わいがたまらんのです♪

蓋を開けると、洋梨に似たようなフルーティーな香りがパーッと広がり、これだけで幸せな気持ちに(笑)

飲んでみると。。。

おおおっっ! 思わず仰け反ってしまうほどの旨味の強さ。

飲み込んだ後でも香りと旨さが口の中に残って、しばらく余韻に浸れるほど。

新酒ならではのフレッシュさだけでなく、キチンとお米の旨味があって、旨口酒好きにはたまらんです。。

新潟の酒というと、オーソドックスなものが多いようなイメージやったんやけど、これを飲んでそれが覆ったって感じやね。

ぽよりん的にはかなりお薦めの一品です(⌒▽⌒)
# by purupotipoyopoyo | 2012-09-23 15:45 |

彦根に行ってきた

しばらくぶりの更新。。なんか何かと忙しくて、ブログまで手が回らないんよね(^_^;)

先週の月曜に彦根に行ってきたよ。彦根といえば彦根城!

現存12天守のうちの1つなんよね。お城好きのぽよりんにとっては( ^ω^)ワクワク嬉しい~♪♪

旅すがらTwitterやFacebookやInstagramに投稿してたけど、投稿していないものもあるのでそれらを含めてPicasaにて公開~☆

2012.09.10 hikone
# by purupotipoyopoyo | 2012-09-17 17:00 |

鯛にエサをやってみた

昨日はフラリと日帰り旅にでた。

ホンマにあてなく適当に電車に乗って(笑)

ついた先は香川県高松市。

JR高松駅のすぐ近くに玉藻公園といって高松城跡がある。
鯛にエサをやってみた_c0206647_22543651.jpg

ここは海のすぐそばにあるため、濠の水は海から引いている=海水。

なので濠を泳ぐ魚は海の魚ばかり(^^;

中でも特に多いのが鯛(!) クロダイで、関西など西日本ではチヌと呼ばれるもの。

鯛のエサが売られていて(笑)
鯛にエサをやってみた_c0206647_22553545.jpg

自由にエサやりができるのでやってみた♪

それを録ったのをYouTubeにupした。

ちょっと分かりにくいかもしれないけど、鯉みたいにエサに群がる鯛ってチョット面白い(^^)
https://www.youtube.com/watch?v=RJr1yhkeF4U&feature=youtube_gdata_player
# by purupotipoyopoyo | 2012-08-21 22:59



タイトル通り、まさに気の向くままに日々のことを書こうと思います。更新もモチロン、気の向くままに(笑)

by ぽよりん
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